コンパクトコンベクションオーブン が紹介されました。

コンパクトコンベクションオーブン

2014年1月30日(木) ノンストップ!【コンパクトコンベクションオーブン】

トースター並みのサイズながら本格料理も大得意なコンベクションオーブン。7980円は買い!です。

大人っぽいレッドカラー。前扉はガラス製で中の調理の様子が見えます。

幅40cm以下とトースター並みのサイズながらパンやケーキ、ローストチキンなど本格料理も大得意なコンベクションオーブン。庫内の熱風を循環させるファン付きだから焼きムラなく表面はカリッと中はジューシーな仕上がり。それでいてこのプライスは見逃せません!

コンベクションオーブンってなんですか?
コンベクションとは「対流」という意味。扇風機のようなファン付きのオーブンのこと。ファンで庫内の熱を強制的に対流させることができるので、内部の温度を一定にすることができます。パン等を焼いたとき中央部分に置いたパンと端っこに置いたパンの焼き上がりが違うことありますよね。そういう熱ムラを軽減することができるのです。多くのパン屋さんではコンベクションオーブンを使用しているとか。