山口県 旭酒造 獺祭 純米大吟醸 50 酒粕(酒かす) 1kg【量り売り】【あす楽対応】

「酒粕」が話題となりました。

【ためしてガッテン】酒粕(酒かす)

2010年11月24日(水) ためしてガッテン【日本伝統あの発酵食で 驚きコレステ減効果!】

伝統の発酵食品「酒かす」。
日本酒の副産物に過ぎないと思ったら大まちがい。

いわゆる悪玉のLDLコレステロールの値を下げてくれたり、お通じを改善してくれたり
抜群の健康パワーを秘めているんです。

しかも、ビタミンB群やアミノ酸など栄養やうまみの宝庫。

・酒かすで“悪玉”コレステロール減!
・パワーの秘密はレジスタントプロテイン
・酒かすは“かす”にあらず!?
・酒かす調理の方程式!
・酒かすで中国秘伝の味を実現!

酒粕も美味しい方がいいですよね♪(*^_^*)

温め酒に溶かして飲むのもウマイ!!と
地元、山口で密かに流行っているようです。