かつおせんじ が紹介されました。

枕崎港のかつおせんじ

2014年4月27日(日) 遠くへ行きたい【絶品カツオ料理と驚きの伝統漁 鹿児島県 枕崎・坊津・吹上浜】

かつお煮汁を固めに練り上げた昔ながらのせんじです。

天然調味料の鰹せんじを湯豆腐・お味噌汁等色々な料理の隠し味にお試し下さい。古くから伝わる健康食品です。