【オーサワジャパン】国産金すり胡麻(50g) 【消費税相当額サービス】 が話題となりました。

ごま

2012年9月22日(土) 満天☆青空レストラン【金ゴマ】 

国内産金ごま100%
独自の搗きごま製法採用 香り豊かでまろやかな味わい

■金ごまは他のごまと比べて香りが良く、味にコクがあるのが特徴。また油分が多くなめらか
■塩分・砂糖・添加物不使用
■創業明治の胡麻屋さん【和田萬商店】が丁寧に作ったすりごま
■手作業による超高温での超深焙り遠赤直火焙煎により、香ばしさを出している
■臼にいれた胡麻を杵でたたきつぶす「搗きごま」方式を採用
  すりつぶすよりも油が逃げにくく、タンパク質と油が混ざって旨みが増す
■香り豊かでよりまろやかな味わい
■ごまあえ等様々な料理やお菓子づくりにも

かけるだけ!簡単手間いらずでお料理上手!「和田萬」楽楽ごまあえ