2019年6月7日(金) 沸騰ワード10【松坂牛大とろフレーク】 

  • 松阪牛とろ~りとろける!
  • とろりと広がる旨みが最高級の素材の証
  • 一番のおすすめはとろーりとろける松坂牛大トロフレーク丼

沸騰ワード10で紹介!松阪牛とろ!松阪牛大とろフレーク!袋入り180g【送料無料】ご飯のお供の最高峰! 松阪牛 ギフト モンドセレクション最高金賞3年連続受賞!【お中元】 が話題になりました。

松坂牛大とろフレーク

世界が認めた最高品質!松阪牛とろ~りとろける!

通常の黒毛和牛の脂の融点は約26℃。これに対して、松阪牛は約17℃と低く、口に入れたとたん脂がとけて甘みが広がる。 この特徴を利用して、生肉をフレークにし冷凍した。 そのまま熱々のご飯にのせるとさっと溶けて、松阪牛の丼が完成する。

「生のお肉をおいしくお手軽に食べれる!」をキーワードにコンセプトを考えた、牛肉の最高峰・松阪牛を使用した贅沢な一品です。 脂質が大変良いところから、生で食べてもくどさが残りません。
赤身の旨み・脂身の甘みのバランスがとっても優れております。

今では簡単に食することが出来ない生の牛肉で、2011年10月より施行された、新・生食規格基準に対応した日本第一号となる正真正銘生食牛肉です。