2020年8月14日(金) ヒルナンデス!【ひんぎゃの塩】 

  • 青ヶ島産の塩
  • 甘みがあり、まろやかなお塩
  • 粒が粗めで、しっとり。とっても美味しいです。

ひんぎゃの塩-100g が話題になりました。

ひんぎゃの塩(戸田屋)

青ヶ島の火山噴気孔(ひんぎゃ/島言葉)から吹き出す蒸気熱で太平洋を流れる黒潮本流の海水をじっくり温め結晶させた無添加の塩です。

このお塩は、塩単体で食べても旨みを感じさせます。新鮮な胡瓜などと食べるとその美味しさが良く分かります。