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もち麦

2015年6月29日(水)あさチャン!【もち麦】 

メディアで大注目!テレビでもち麦が紹介されました。

もち麦は大麦の一種です。穀類の中でも高タンパク・高ミネラルで、さらに今話題のβ-グルカンという食物繊維を多く含んでいることで注目されています。また粘性があるのが特徴で、普通の麦より「もちもち」した食感が楽しめます。