オイスターソース

【石渡商店公式サイト】気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース160g【気仙沼 牡蠣】【売れ筋】【石渡商店】【全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞】【miyagi_cbt】 が話題になりました。

気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース(石渡商店)

2017年2月18日(土) サタデープラス【オイスターソース特集】

気仙沼 産卵前のカキだけで作るプレミアムオイスターソース。化学調味料・保存料は無添加。いつもの料理に入れるだけで驚きの美味しさに!

3~4月に収穫したカキだけで作るプレミアムオイスターソース。年に一度の産卵を控えたこの時期は、栄養をたっぷり蓄えているため、カキが最もおいしくなると言われている。はちきれんばかりに膨らんだぷりっぷりのカキを新鮮な状態で加工し、エキスを抽出。化学調味料や保存料を使わずに、風味豊なオイスターソースに仕上げた。コクがあり、芳醇な香りを放つオイスターソースは、中華料理だけでなく、ペペロンチーノや鶏モモ肉のグリル、牛肉のサラダなど、さまざまな料理に活用できる万能調味料。

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