小豆島 手延素麺 オリーブそうめん 3袋セット(各5束)【メール便限定】【オリーブ素麺】【小豆島素麺】【島の光】【そうめん】 が紹介されました。

オリーブそうめん

2017年7月25日(火) マツコの知らない世界【オリーブそうめん】

400年の歴史を持つ伝統ある小豆島手延素麺『島の光』。

その素麺に小豆島特産であるオリーブの天然素材をふんだんに練り込んだ小豆島ならではの手延素麺がオリーブ素麺です。
オリーブは「地中海から来た美と健康の贈り物」と呼ばれるほど古くから食用として重宝されてきました。
この実をペースト状にして伝統の素麺に練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げました。
のどごしも良く、コシが強く、彩りも華やかです。