【鹿児島県産・村山製油】黒豚みそ【常温】 が紹介されました。

黒豚みそ(村山製油)

2014年8月17日(日) シルシルミシルさんデー【黒豚みそ】 

安全無添加の国内産を原料とした
黒豚みそ♪

黒豚みそに使うのは、脂が少なく肉本来の旨みが味わえる腕やモモ肉。村山製油の黒豚みそのこだわりは純度100%一番搾りの菜種油を使用していること。普通の菜種油の約3倍の値段で香り高いため、豚肉の風味が増しより香ばしくなります。隠し味に芋焼酎を入れて味にまろやかさを足したら、自家製の麦味噌と合わせて煮込めば完成です。