《丸秀醤油》 十穀味噌シーズニング ミソフル(粗挽きタイプ) 50g [味噌・みそ] が紹介されました。

ミソフル

2013年1月20日(日) ヒットの泉【丸秀醤油 ミソフル】 

国産の10種類の雑穀で作った十穀味噌を、カリッと香ばしいふりかけ状に仕上げました。

トッピングや料理のアクセントに。カリカリの食感をお楽しみください。サラダに、パスタに、アイスクリームにも。 

魔法のひとふりで、新感覚のおいしさが広がります! 国産の10種類の雑穀で作ったお味噌(十穀味噌)を乾燥し、カリッと香ばしいふりかけ状に仕上げました。雑穀の栄養をそのまま摂取できる、新しいタイプの味噌調味料です。

粗挽きタイプはグラノーラのような見た目とカリカリとした食感を残していますので、料理のトッピングやクルトンの代わりとしてお使いいただけます。また、スープなどに使うと見た目の楽しさにくわえ、経時変化とともに徐々に溶け、味の変化も楽しむことができます。