にほんいち醤油 二段仕込500ml【調味料】【再仕込み】【国産有機】【しょうゆ】【醤油】 が紹介されました。

にほんいち醤油(岡直三郎商店)

2015年1月22日(木) いきなり!黄金伝説。【にほんいち醤油】 

国産の有機丸大豆と有機小麦、天日塩を原料に、木桶に仕込み一年以上の歳月と手間ひまをかけ、じっくりと発酵熟成させました。「にほんいち」の名にふさわしい風味と旨味の逸品です。
一番しぼり生揚げに、再度同じ国産有機大豆と小麦で作った麹を加え、更に一年熟成を重ねた贅沢なコクと旨味の有機再仕込み醤油。脂ののった刺身や寿司に。照焼き、炒め物に。